在海康视频推流中，延迟高和卡顿是常见问题。首先，网络带宽不足会导致数据传输缓慢，需确保网络稳定且带宽充足。其次，编码格式与分辨率设置过高会增加服务器负载，建议选用H.265编码以降低码率，同时适当调整分辨率和帧率。此外，推流协议选择也很关键，RTMP协议延迟较低，而HTTP-FLV或WebRTC更适合低延迟实时传输场景。最后，硬件性能不足也会引发卡顿，应优化摄像头及服务器配置，定期更新驱动程序和固件版本，提升整体性能。通过以上方法，可有效减少海康视频推流中的延迟与卡顿问题，提高用户体验。